В каком месяце и как отмечают Медовый Cпас?

Медовый Спас – традиционный славянский праздник, приходящийся на 14 (или по старому стилю — на 1) августа. Несмотря на то, что в православном календаре такого торжества не существует, Церковь проводит специальную службу, призванную почтить память трех святынь.

Медовый Спас ознаменовывает начало Великого Успенского поста, который продолжается две недели. С этого момента разрешается есть овощи, собирать и освящать мед. В старые времена праздник давал добро на совершение крестовых ходов, водосвятия в реках, озерах, колодцах и т.д.

Ряд церковных праздников не приравнивается к конкретным числам и датам, зависит от служб, проведенных в течение года. Спас не входит в данную категорию, имея строго установленные временные границы. Торжественный день был выбран не случайно. Установленный в честь знамений от икон святых, он был признан почтить битву с волжскими булгарами 1164 года, возглавляемую князем Андреем Боголюбским.

Таким образом, ответ на вопрос, какого числа Медовый Спас в 2021 году, строго определен. Церковный праздник состоится 14 августа.

медовый спас

История возникновения праздника

Русская христианская вера всегда отличалась самобытностью, приверженностью к языческим обрядам, обычаям. Одним из наиболее ярких подтверждений этому выступает Медовый Спас. Возникший еще задолго до крещения Руси, он ознаменовывал начало сбора урожая: маковых семян и меда, целебных трав. По древним славянским традициям, в это время замужние девушки начинали мастерить разнообразные обереги, призванные защитить от бед и невзгод.

Первый извлеченный из ульев мед приносили в жертву духам и умершим предкам, завершая обряд торжественным молебном. Традиционно люди обращались к богам с просьбой подарить хороший урожай на следующий год, а также сделать зиму менее суровой, предотвратив преждевременное истощение запасов.

Праздник Медовый Спас был призван сплотить людей, установив между ними теплые доверительные отношения. В этот день соседи делились разнообразными лакомствами, устраивали широкие гулянья с песнями и хороводами. Особенно важным торжество оказывалось для молодых парней и девушек – устраивались тайные сватанья, подбор невест.

Если мы обратимся к этимологии, обнаружим, что спас имеет тесную взаимосвязь с такими словами как «спасение», «спаситель». Историки предполагают, что распространение на Руси он получил в 1389 году благодаря Дмитрию Донскому. Позднее глубокий сакральный смысл слова обеспечил ему огромную популярность среда славян, которая проявлялся в звучных названиях сел и деревень – «Спасское», «Спасский» и т.д.

Читайте также:  Можно ли есть мед на ночь?

медовый спас

В Христианстве Спас накладывается на великое празднование Изнесения Древа Господнего Креста, уходящего глубоко в историю Константинополя восьмого столетия. Последний летний месяц здесь был неизменно жарким и знойным, принося местному населению немало бед и напастей в виде заболеваний, распространяющихся через испорченную воду.

Согласно библейским сказаниям, шествие по городу с Животворящем Крестом заставило болезни отступить, облегчив жизни людей. Спасительный случай лег в основу полноценного обряда, который начали проводить каждый год.

На Руси первый Спас был проведен в XII веке в знак победы над волжскими булгарами. Согласно древнему преданию, в ночь перед важным сражением Андрей Боголюбский, возглавлявший русское войско, пришел в храм помолиться Святому Кресту. В момент таинства он увидел, как свет от иконы Богоматери освящает его воинов, предвещая успешное окончание войны.

Традиции Медового Спаса

По древней славянской традиции, в день, когда отмечается Медовый Спас, проводятся малые освящения воды и свежего меда. Обряд как бы благословляет пчелиный нектар, разрешая употреблять его в пищу. Люди пекут пряники и блины на меду, готовят пироги, булочки и плюшки. В некоторых районах начинается посев озимых. Какие еще истории и традиции праздника существовали у славян?

  • У сибирских народов день был известен как Калинник, особенно почитался матерями и беременными женщинами.
  • В православной культуре праздник имеет название Макавей, поскольку совпадает с днем памяти семи учеников Елизара. Их наставник, девяностолетний старец, принял мученическую смерть во имя веры, явившись на суд царю. Ученики объявили, что также не откажутся от Бога, выбрав погибель вместо языческого покровительства. Испытав страшные муки, они достойно приняли смерть, воодушевив других людей на восстание.
  • Часто 14 августа называют Спасом на воде. Все дело в том, что именно в этот день на Руси начиналось активное освящение новых колодцев, чистка старых, организовывались массовые крестовые походы, которые заканчивались купанием в водоемах. В обрядах обязательно принимал участие домашний скот. Считалось, что омывание в священной воде защищает животных от болезней и сглазов.
  • У некоторых народов Макавей становился своеобразным предсказателем погоды на ближайшие месяцы.
  • В первой половине матерям запрещалось стирать, купать детей. Это считалось неуважением, которое может вызвать немилость святых.
Читайте также:  Химический состав меда

Подводя итоги всему вышесказанному, отметим, что традиции конкретных поселений могли существенно отличаться. Так, например, если у южных славян нельзя было устраивать шумные купания, то у восточных, напротив, подобное поощрялось.

Приметы

Далее вашему вниманию предлагается подборка примет с подробным описанием и разъяснением.

  • «Спас на дворе – купай лошадей! Освящай колодцы, делай заготовки! Под озимые паши, горошек защипывай!» Дело в том, что на четырнадцатое августа было принято проводить водоосвящение, затем купаясь в реках и озерах. Считалось, что вода защищает от болезней, порчи и сглазов.
  • «Медовый спас на дворе! Святи колодцы скорей, пеки венки хлебные да в мед макай!» Праздник официально разрешал употреблять пищу свежий пчелиный нектар.
  • «Макавей-Макавей! Купай скот, лошадей!» У древнерусских славян животные принимали активное участие в обрядах и ритуалах. Считалось, что купание в освященных реках защищает их от хворей и болезней.

Также можно услышать приметы об озимых посевах и благоприятном разрешении сражений.

Что приготовить на Медовый Спас

Теперь, когда мы разобрались, в каком месяце отмечают Медовый Спас, поговорим о том, что же приготовить на этот добрый и светлый праздник.

  • Сбитень. Традиционный славянский напиток отличается приятным сладковатым вкусом, насыщенным пряным ароматом. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты: полтора литра воды, пол килограмма меда, имбирь, корица и гвоздика по вкусу. Первым делом доведите воду до кипения, затем добавьте пчелиный нектар, постоянно помешивая и снимая пену. Когда отвар закипит во второй раз, бросьте специи и проварите в течение 2-3 минут. Остудите напиток. Отдельно разведите сухие дрожжи и добавьте их к медовой жидкости. Сбитень выстаивается три недели, после чего может употребляться в пищу.
  • Медовые пряники. Для приготовления понадобятся: пол килограмма меда, 450 граммов муки, 15 миллилитров коньяка, пара ложечек крахмала, специи по вкусу. Мука и пряности просейте через сито. На водяной бане растопите мед, быстро всыпав в него сухую смесь. Тщательно перемешайте ингредиенты. Добавьте в место коньяк и замешивайте до тех пор, пока не побелеет. Остается только сформировать маленькие прянички и выпекать их духовке до готовности.

Помимо перечисленных рецептов, можно приготовить квас, медовые плюшки, хлебный солод, разнообразные медово-маковые рулеты.


Помогла статья? Оцените её!
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...


Добавить комментарий